píďák.cz
Hledat
FiltersDomácí smetánek
Potřebné přísady:
- 500 ml mléka
- 1 vanilkový pudinkový prášek
- 60g cukru
- 250 g tučného tvarohu ve vaničce
- 200 g zakysané smetany
Postup přípravy:
- V mléce uvaříme pudink podle návodu s 60 g cukru (já dala 30 g domácího vanilkového cukru a 30 g moučkového) a necháme zchladnout. Během chladnutí občas promícháváme. Vlahý pudink rozšleháme s tvarohem a zakysanou smetanou, ochutnáme a v případě potřeby dosladíme (pro děti je to akorát, někteří si ale budou chtít osladit život a přihodí cca 20 g moučkového cukru). Necháme v chladničce ztuhnout.
