píďák.cz
Hledat
FiltersKakaový cupcake s borůvkovým krémem
Potřebné přísady:
Recept na těsto:
- 100 g cukru krupice
- 2 lžíce kakaa
- 220 g polohrubé mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 2 vejce
- 125 g másla
- 170 ml mléka
Postup přípravy:
- Smíchat sypké ingredience a přidat mléko s rozpuštěným vychladlým máslem a vejce. Nakonec přimíchat kakao. Péct na 180 stupňů, asi 20 minut.
- Krém: mascarpone (nebo tvaroh), smetana na šlehání, vychladlé rozvařené borůvky, cukr podle chuti. Vyšlehat mascarpone se šlehačkou, cukrem a nakonec vmíchat borůvky.
