píďák.cz
Hledat
FiltersDomácí knedlík z mikrovlnky
,
Potřebné přísady:
- 1,5 včerejšího rohlíku
- 1,5 hrnku hrubé mouky
- 1,5 hrnku studeného mléka
- 2 žloutky
- 2 bílky
- 0,5 lžičky soli
- 1 lžička prášku do pečiva
- na vymazání formy máslo + hrubá mouka
Postup přípravy:
- Rohlíky si nakrájíme na kostičky a přidáme mouku,žloutky,sůl,prášek do pečiva a mléko.Vymícháme a pak přidáme sníh ušlehaný z bílku. Bábovkovou formu silikonovou vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou a nalejeme do ní těsto. Dáme do mikrovlné trouby na 8-9 minut plný výkon. Po zapípání necháme ještě asi minutku v troubě pak vytáhneme propíchame páratkem a vyklopíme. Hotovo můžete servírovat. Je výborný.
- Tento recept jsem dostala od své tchýně ,která ho také dostala,ale nevím od koho. A hned dnes jsem vyzkoušela a paráda rychle hotový,super se servíruje a je moc dobrý.
- 1 hrnek = 250ml
